Grande soddisfazione per l’economia lattiero casearia della Svizzera dei Monti Lattari. Presente al Merano Wine Festival, in Trentino Alto Adige, c’è infatti anche il caseificio Florì di Agerola. Un evento di portata mondiale, che ha visto partecipare in questi giorni a Merano ben 950 le migliori case vinicole dall’Italia e nel Mondo, insieme ad oltre 120 artigiani del gusto.
Agerola con il suo artigiano del gusto, il caseificio Florì ha ottenuto importanti riconoscimenti sulla propria produzione: sono infatti tre i premi, due medaglie d’oro, rispettivamente al Fior di Ricotta ed al Fior di Mucca Agerolina, ed una medaglia di bronzo per il Fiaschettone Agerolino. Degli encomi dunque, ad un territorio Read More